Ein Insider-Guide für Rom

Ein weiterer Lieblingsort von mir ist die Via Veneto, eine elegante, von Bäumen gesäumte Straße, die von einigen der schönsten Hotels und Boutiquen der Stadt flankiert wird. Hier drehte Federico Fellini La Dolce Vita.

Die Restaurants und Cafés an dieser von Bäumen gesäumten Straße sind wunderschön, aber lassen Sie sich nicht von ihren hübschen Tischen und Stühlen täuschen, die Preise sind exorbitant und das Essen, um es nett auszudrücken, mittelmäßig. Daher würde ich nur einen Zwischenstopp empfehlen, wenn Sie eine Pause vom Spaziergang den Hügel hinauf auf dem Weg zur Villa Borghese brauchen und es Ihnen nichts ausmacht, einen überteuerten Kaffee zu trinken!

Direkt gegenüber dem Park der Villa Borghese befindet sich die Galleria Nazionale d’Arte Moderna e Contemporanea (die Nationalgalerie für moderne und zeitgenössische Kunst) und eines meiner Lieblingscafés, das elegante Caffè delle Arti. Die Terrasse hat zwar keine Aussicht, ist aber der perfekte Ort für einen sonnigen Tag, entweder vor oder nach einem Museumsbesuch. Ich halte alle meine Besprechungen in der Stadt hier ab, weil es ein guter Mittelpunkt zwischen dem Stadtzentrum und meinem Wohnort ist und eine entspannte Atmosphäre hat. Wenn ich nicht für eine Besprechung dort bin, treffe ich mich mit der Familie zu einem späten Frühstück oder Mittagessen. Wir lieben es, draußen unter den großen Sonnenschirmen zu sitzen und der typisch römischen Beschäftigung nachzugehen: Leute beobachten!

Unser letzter Halt war das Mittagessen in meinem Lieblingsrestaurant, Caminetto. Es liegt in Parioli, also nicht im historischen Teil der Stadt, aber es gibt dort die authentischste italienische Küche Roms, daher ist die Taxifahrt auf jeden Fall lohnenswert. Die Speisekarte ist riesig; von Vorspeisen über Pasta, vegetarische Gerichte bis hin zu Fleischspezialitäten und köstlichen Desserts.

Ich fange normalerweise mit den frittierten Zucchini an, sie werden sehr dünn geschnitten und dann frittiert, aber es sind ja schließlich Gemüse, also sind sie gesund, oder?! Ihre Pasta ist auch großartig, aber mein Lieblingsgericht sind die Fleischbällchen mit Kartoffelpüree. Sie werden in einer köstlichen Weißweinsauce gekocht und sind mit nichts zu vergleichen, was Sie jemals zuvor gegessen haben. So essen wir Fleischbällchen in Italien!